コンテスト結果

一次選考を通過した17商品について本選考が行われ、下記の通り大賞受賞商品が決まりました。
受賞した商品は、今後さらにブラッシュアップやプロモーションを重ねるなど商品化に取り組んで参ります。
市場へのデビューを楽しみにお待ちください!

※下記情報は、大賞受賞時のもので、ブラッシュアップ・プロモーションを進める中で変更になる可能性があります。

中野市農業協同組合

えのきたけ末配合青汁

使用する
特用林産物
えのきたけ/長野県中野市産

JA中野市の主要農産物(生産量全国1位)であり、健康への効果が注目されているエノキタケを使った商品。手軽に健康成分を摂取できるものとして日常の飲み物にご利用いただきたい。

  • 生産、加工、販売の連携体制が確立されている
  • プロモーション力が優れている
  • 国産特用林産物の需要増への寄与度が高い

あいら農業協同組合

Kirishima Tea JOIN 森の三姉妹シリーズ(しいたけ、くり、たけのこ)

使用する
特用林産物
原木しいたけ、くり、たけのこ/鹿児島県霧島市産

地元霧島で生産される特用林産物と霧島茶をブレンドした粉末飲料シリーズ商品。霧島市・第一工業大学・JAあいらなど地元が一体となって開発に取り組んでいる。仕事や家事に忙しい毎日の中、ホッと一息つきたいときに、霧島の恵みで癒しを感じていただきたい。

  • 産官学連携が具体化されている(高校・大学と連携したデザイン考案など)
  • 味わいの斬新さ
  • 素材の組合せや特徴の活用方法が独創的である

株式会社姫野一郎商店

もりもり食べる「山のだし茶漬け」セットD-パワー

使用する
特用林産物
乾しいたけ(たけのこ、山椒)/大分県産

創業明治十年の老舗椎茸問屋が、長年の佃煮技術を応用してつくるこだわりのお茶漬け。手軽につくれて素材の美味しさと食感が楽しめ栄養価も高いこのお茶漬けは、日々の忙しさによる栄養の偏り・ストレスからの食欲減退などの悩みをもつ方々に特にご利用いただきたい。

  • 現代社会のニーズ(手軽さ、健康、味わいなど)に特用林産物の特徴をうまく活かすことで応えている
  • 科学的なバックグラウンドに基づく工夫で特用林産物の特徴・価値を高めている
  • 国産特用林産物の需要増への寄与度が高い
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